KOLEKSI RESEPI

Bila dihidangkan dengan sambal petai, memang susah betul nak tolak. Lebih-lebih lagi hidangkan pula dengan nasi panas-panas. Memang layan! Kalau sebelum ni kebanyakannya buat sambal udang dengan petai je sebab rasa udang yang manis…

Kalau dihidangkan makanan tauchu, memang dalam kepala ikan masak tauchu sahaja lah bermain di fikiran. Tak tahu menahu pun bahawa masakan tauchu ni boleh buat pelbagai lagi menu masakan yang sedap! Kalau di kampung, ada yang buat campur…

Ada yang suka makanan mamak? Dari nasi kandar ayam goreng mamak, ayam tandoori, atau kari sotong yang padu tu. Fuuh! Kalau sekali pergi makan mamak, memang rasa macam semua hidangan nak makan. Daripada mak ayah sampai ke anak-anak suka…

Bila tekak nak makan nasi goreng tapi tak tahu nak nasi goreng apa. Biasa pergi kedai boleh makan yang sedap - sedap kan. Minta je nak nasi goreng apa semua mereka boleh buat. Tapi sejak musim covid ni, nak kelaur rumah tak berani. Nak…

Kalau dah sebut aiskrim, bukan budak-budak je kita yang dewasa pun suka makan aiskrim. Lebih-lebih lagi dapat makan waktu tengah matahari tegak atas kepala. Masukkan aiskrim dalam mulut. Fuuh! Sedapnya tu ya ampun. Tapi sekarang ni tak…

Kalau nak makan luar, selalu order ikan siakap 3 rasa atau ikan siakap stim. Sebab ikan siakap ni memang sedap kalau dimakan. Rasa manis-manis ikan dia dimakan dengan nasi putih, sambal belacan, dan juga tomyam. Memang layanz! Ikan…

Kalau ada roti gardenia semua resepi dekat bawah ni boleh buat. Sesuai sangat nak buat minum petang-petang sambal duduk dekat halaman. Resepi roti ni ringkas dan simple je nak buat dan sedap dimakan panas-panas. Siapa yang tak suka dapat…

Ikan kembung memang familiar sangat dengan kita, kan? Kiranya macam ikan yang wajib ada dalam peti ais kita. Ye lah, tak mahal sangat tapi sedap! Ada banyak jenis masakan kita boleh buat dengan ikan kembung ni. Saya kongsikan beberapa…

Lauk yang sering menjadi kegemaran kita selain makanan tradisional Malaysia ialah makanan Thai. Baik tomyam, paprika, pok tek, somtam semua lah semua sedap dan marvellous! Kalau keluar makan, pasti akan cari kedai tomyam Thai sebab dah…

Resepi daging sememangnya menjadi kegemaran semua orang. Tapi jika dagingnya liat memang boleh bikin marah. Ada banyak resepi yang berasaskan daging ni yang boleh kita buat sebagai hidangan seharian kita. Kalau dapat makan daging yang…